Notre dessert au chocolat chouchou s’invite sur la carte desserts du temps des fêtes! Légèrement revisitée, cette version comblera les papas et mamans Noël mordus de chocolat! On retrouve un biscuit meringué bien croquant et léger, deux biscuits chocolat sans farine fondants, entrelaçant un
crémeux à la bière de cacao (bière-dessert de St-Jean-Port-Joli). Le tout est enveloppé d’un
sabayon au sublime chocolat noir (Grand cru, Cluizel), nappé d’un miroir brillant au chocolat et
décoré en final de fines nougatines de grué (Note : Se conserve bien 24 à 48h).

Comme un pot de crème – pour le père Noël

46,85C$Prix
Date de retrait en boutique
  • Format 6-8 personnes

     

  • AVIS:

    Tous les produits de la « Pâtisseries Gaël Vidricaire » peuvent contenir noix et arachides, produits laitiers, œufs, alcools et/ou farine et ses dérivés.