Sous un enrobage de chocolat au lait délicatement croquant, évoquant l’esprit d’une barre gourmande iconique, le Bueno dévoile une composition tout en finesse. Un biscuit russe léger accueille un croustillant de riz soufflé au praliné noisette, suivi d’une crème pralinée onctueuse, douce et généreuse. Les éclats de noisettes viennent ponctuer l’ensemble d’une touche légèrement torréfiée. Une création simple et raffinée, où le fondant et le croustillant s’équilibrent avec naturel.