Cette tarte se compose de trois éléments irrésistibles, une pâte Linzer ultra fondante, une confiture maison de framboises issues de l'île, et une généreuse meringue italienne. L’alliance de saveurs authentiques et de textures contrastées crée une expérience gustative à la fois réconfortante et délicieuse. Simple, mais ô combien savoureux, ce dessert est un véritable coup de cœur!